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VERSION FTBE RETAIL

Gestion de stock Retail

Pour une bonne gestion de vos coûts et une maîtrise de vos ratios, il est primordial de bien définir et gérer votre mercuriale.

Le contrôle des coûts matière est intimement liés à l’application que vous avez mis dans le mise en place et la gestion de vos mercuriales.

La mise en place d’une mercuriale correspondant à vos besoins à un impact important sur toute la gestion de votre établissement (procédures achats, réception livraison, gestion des stocks, analyse des achats, coefficients, marges et ratios, bilan d’activité…) ; c’est pour cette raison que le logiciel FTBE propose en standard tous les modules nécessaire à une bonne gestion de votre référencement/négociation fournisseur : import de produits, catalogue fournisseur, gestion des unités de gestion, travail (FT), conditionnement…

La gestion d’un nombre de référence illimité vous offre une grande flexibilité au niveau de la gestion des fournisseurs et le détail des fiches produit vous permet d’arbitrer rapidement dans le choix des fournisseur en prenant les bonnes décisions au bon moment.

La gestion des achats est intimement liée à la gestion de la production.

FTBE intègre tous les modules nécessaires à la gestion du back office : gestion complète des mercuriale alimentaires et non alimentaires, outils de gestion du référencement fournisseur, module d’import de mercuriale, fonctionnalités de suivi de l’évolution des tarifs fournisseur, module d’analyse de gestion des achats fournisseurs, traçabilité du bon respect de la politique achat fournisseur (incident sur non respect de la tarification) …

FTBE permet de générer et optimiser automatiquement vos commandes fournisseur en fonction de la production à réaliser et du stock en matière première. FTBE gère l’intégralité des processus achat depuis le référencement fournisseur jusqu’à la livraison en passant par l’optimisation des commandes, la gestion de la traçabilité (ascendante et descendante), des DLC, des fiches HACCP livraison, la gestion des avoirs, des reliquats et des factures fournisseur, le calcul automatique des prix moyens pondérés, des coûts matières fiches techniques et de vos marges …

FTBE intègre un module de gestions des stocks avancés fonctionnant en mode manuel ou automatique.

En fonction des versions, FTBE propose une version mono ou multi-stock (plusieurs zones de stockage pour un même article)

Une bonne gestion des stocks alimentaire et non alimentaire (matériel)

Tous les types de mouvements sont gérés par FTBE : Entrées, Sorties, Réajustements d’inventaire, Transfert, Cession, Perte, Retour fournisseur, Retour sortie, Initialisation.

Le mode manuel vous permet de créer manuellement des mouvements de stock au sein même des fiches de stock.

En mode automatique, les différents mouvements de stock sont automatiquement générés par les modules correspondant : les bons de livraison génèrent les entrées en stock, les bons de sorties, de production et bon d’économat génèrent les sorties, les inventaires génèrent les réajustements d’inventaire…

Ainsi, vos stocks sont mis à jour dynamiquement vous permettant ainsi d’optimiser les coûts liés à votre gestion ; les PMP et les coûts matières (et donc vos marges) fiches techniques sont également mis à jour dynamiquement.

Différents modules rattachés à la gestion des stock vous permettent d’analyser différents indicateurs afférents à la gestion de stock : valorisation du stock, taux de rotation .…

FTBE intègre toute les fonctionnalités nécessaires pour analyser votre gestion des stocks dans les moindres détails :

Analyse des achats, des consommations, des pertes, des réajustements d’inventaire ….

L’analyse des achats et la traçabilité des évolutions tarifaires (prix achat, pmp, coût matière…) sont des outils précieux pour optimiser votre gestion et la négociation de vos marchés fournisseurs.

L’analyse des consommations, des pertes et des réajustements vous permettrons de déceler le coulage, les erreurs de grammage… afin d’optimiser vos marges.

Les analyses financières sont complétées par divers analyses permettant de contrôler tous les paramètres de l’activité : incident livraison (financière, quantitative et qualitative), bilan sur période, , valorisation des stocks, statistiques comparatives sur plusieurs périodes, analyse des DLC …

Toutes ces analyses permettent de contrôler dynamiquement votre activité pour intervenir rapidement et apliquer si nécessaire des actions correctives.